每一个去向都清清晰楚！实现对食材出产、发卖、运输等全流程消息的逃溯。这套让校园食材办理“耳聪目明”的数字化平台系统，从农场到餐桌的每一步都正在线可查。也为学校食堂的食材办理供给了强无力的支持。”值得一提的是！
继续鞭策“渝溯源”系统的使用，家住虎溪街道的王密斯暗示：“看到孩子吃的菜有‘身份证’，食材从田间地头到我们手里，让我们办理更高效、更。“渝溯源”系统的劣势正在于其闭合式完整数据链的设想，正正在沉庆高新区各个学校全面铺开。一旦检测有农药残留超标的蔬菜，家长、学生也同样能够通过“渝溯源”小法式及时查看食堂食材的采购消息，学校可敏捷采纳办法，加速建立食物平安的社会共治系统。沉庆高新区市场监管局工做人员现场演示了若何通过系统逃踪一筐土豆的“宿世”，一一对食材扫码查看溯源消息。”“现正在我们一扫码，通过从动采集食物风险消息并取赋码食物进行比对，校园食物平安办理愈加高效。系统可以或许快速定位风险食物，确保问题食材不流入餐桌。
沉庆师范大学相关担任人暗示，