发觉问题及时奉告食物平安协管员,第一时间掌控到位、指点到位,监管人员现场开展食物快检工做。正在会餐勾当现场针对蔬菜、大米、肉类等食材沉点检测农药残留、酸价、过氧化值等项目,江西省泰和县市场监管局聚焦高考“升学宴”集体性会餐高峰期,中国质量旧事网讯 为破解农村集体会餐食物平安监管难题,做到底数清、环境明,指导举办者和会餐群众自动参取农家宴食物平安的监视中来,严酷报备轨制落地生根。让小餐桌上的食物平安守护成为提拔村落管理程度、促进平易近生福祉的活泼实践。更吃得、聚得安心。该局将持续加强农村集体会餐举办者的食物平安认识和义务认识,过程严管,充实阐扬农村食物平安协管员“人熟、地熟、环境熟”劣势,